建設“無廢城市"是深入貫徹落國家實習近平生態文明思想的具體行動，是深入打好污染防治攻堅戰的重要舉措，是推動實現高質量發展的有力抓手。

餐廚垃圾也屬于固廢的一種，處置不當會造成水、大氣、土壤等污染。智能環保餐廚垃圾設備是目前較先進的一種餐廚垃圾處理設備，讓垃圾不出小區、食堂、街道就能被就地*降解。*降解餐廚垃圾的原理是使用從自然界中分離的經過優化的菌種，混合成有益菌群培養在蕎麥殼上投入生物處理機，當有餐廚垃圾投入處理機并和菌種攪拌均勻后，控制相應的溫度濕度和通風供氧條件，菌種會釋放出大量的酶，將大分子有機物分解為糖、脂肪酸和氨基酸等短鏈的低分子有機物，菌種以此為養分代謝出水、氣體和生物熱能，同時以幾何級數迅速繁殖。如此菌種可以周而復始地不斷"吃"掉新投入的餐廚垃圾。

鄭州德森環境作為致力于環保行業的餐廚垃圾處理設備廠家積極響應國家“十四五"時期“無廢城市"建設工作，推出的智能環保餐廚垃圾設備很好的詮釋了互聯網時代智能化的妙用，餐廚垃圾處理設備有云智能管理平臺配置，可遠距離傳輸數據和監管設備運行情況，此外自動化操作程度也很高，只需一人即可操作設備，大大節省人力成本；這款設備不僅智能化高，而且綠色環保，全程采用微生物技術，不會對環境產生二次污染，餐廚垃圾處理設備不管是技術還是環保上都有明顯的優勢。